Akár a nyugalom szigetén is élhetnénk.....

Annyira nem történik semmi különös mostanság velem. Dolgozunk, tanulunk és mindenki végzi csendben a dolgát. Olvasok amikor csak tehetem, a kézi munka egy kicsit most pihen , de már  nem sokáig, mert lassan már elvonási tüneteim vannak. 

Várom már nagyon tavaszt , várom már, hogy sok-sok fény legyen a lakásban és ne keljen mindenhez lámpát használni. Várom már a friss zőőődségeket. 

Jövő héten még egy könyvet ki kell olvasnom,, hogy meglegyen a havi 2 könyv, mert Rácz Zsuzsa: Nesze neked Terézanyu! -ját két nap alatt kivégeztem. 

És még egy nagyon fontos dolgot kell elvégeznem a jövő héten, ami álmaimhoz közelebb visz. 

Ez egyenlőre még kicsit titok :D 

Bár utálom már ezt a telet, de a szépséget így is megtalálom benne...olykor :D Dorián készítette a fenti  képet. Micsoda színek. Azért a lentebbi képekben több szépséget vélek felfedezni........Hát nem szépséges ez a süti??? És amilyen jól néz ki olyan egyszerű elkészíteni is ....

Hamis túrós névre hallgat...egyszer érdemes kipróbálnia mindenkinek, tuti kedvenc lesz . Nem csak az íze miatt, de ez az a süti , mai mellett az ember lánya nyugisan végezhet egy laza tornát, vagy vasalhat, vagy olvashat egy jót. 

A recept pedig a következő: 

3 tojást , 5-6 ek porcukor . 1/4 kg fodros kockatészta, 2 cs. vaníliás cukor, 1-1-1 pohár joghurt, kefir, tejföl, 1 l tej ( én csak úgy 7-8 dl tettem bele, mert ennyi volt itthon ) reszelet citromhéj,(aki szereti annak  15 dkg mazsola ) 

Egy kivajazott kisebb tepsibe egyenletesen elosztjuk a tésztát, és ráöntjük a többi hozzávalóból készített masszát. Előmelegített sütőben 200 C°-on kb. 40 percig sütjük. 

Melegen is fogyasztható, de kihűlve igazán finom és nagyon szépen szeletelhető. 

Kipróbáljátok ???